QUESO CURADO

Elaborado con leche cruda, de sabor intenso y sabroso, característica propia del queso elaborado con leche que no ha sufrido proceso de calentamiento y por lo tanto conserva todas sus propiedades. La maduración oscila entre los 150 y 180 días.

Se presenta en formato de piezas cilíndricas de 2 kg y de 3 kg, y cuñas envasadas al vacío de distinto peso.